多层平板货架：通常有 3-5
层，用于陈列各种水果蔬菜，如苹果、橙子、白菜、西红柿等。层板多为平板设计，便于放置不同形状和大小的果蔬，且有利于顾客拿取。有的多层平板货架还带有一定角度的斜面，使陈列的果蔬更易被顾客看到
。
斜面陈列架：一般设计成单面或双面，斜面角度通常在 10°-30° 之间，让水果蔬菜能够更好地展示其外观和色泽，顾客无需弯腰或过度伸手就能轻松看到和拿取商品，常用于陈列一些需要突出展示的精品果蔬或高利润果蔬，如草莓、蓝莓、进口水果等 。
堆头架：多放置在超市入口、通道尽头等显眼位置，用于堆放大量的水果蔬菜，形成促销展示区，吸引顾客注意力。一般以木质或钢制为主，上面可放置一些应季水果或特价蔬菜，如夏季可堆放西瓜、桃子，冬季可堆放白菜、萝卜等 。
仓储式货架：主要用于超市仓库或储物区，用来存放大量的水果蔬菜库存。其特点是承重能力强，可充分利用垂直空间，提高仓库的存储量。通常采用多层结构，每层高度可根据存储的果蔬箱尺寸进行调整 。
保鲜货架：内置制冷或保湿设备，能够延长水果蔬菜的保鲜期，保持其新鲜度和口感。常见的有风冷式保鲜货架和喷雾保湿货架，适用于陈列一些易腐坏、保鲜要求高的果蔬，如绿叶蔬菜、鲜切水果等 。
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